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羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高

来源:租客网 2020年10月08日 18:04

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


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2020年04月22日 10:41

租客网招聘人事行政助理

岗位职责:1.确定公司年度招聘计划以及预算,按照公司各部门用人需求及部门定编,了解并熟悉掌握各种招聘平台和招聘渠道,全面负责公司员工的招聘与配置工作;2.选择并且维护招聘渠道,并拓展新的招聘渠道,发布招聘广告;3.进行薪资谈判、安排候选人入职,对试用期员工进行沟通与考核;4.建立员工关系,协调员工之间、部门之间、上下管理层之间的关系,定期进行员工面谈、了解员工工作情况与动态;5.根据现有的培训体系对新员工和老员工有计划地展开培训;6.根据公司实际情况,实时调整人事行政相关制度,编辑与修改员工手册与员工花名册等相关文件,7.领导交办的其他事情。岗位要求:1.全日制大专及以上学历,工商管理、人力资源管理等相关专业优先;2.1年以上人力资源管理工作经验,擅长技术和业务岗位招聘、培训与员工关系;有互联网房产租赁行业同岗位经验者优先考虑;3.熟悉企业关于个痛管理、薪金制度、用人机制、保险福利待遇和培训方针;4.具备较强的人际沟通、公关能力、组织协调和管理领导能力、团队合作精神;5.具有一定管理高度,有创见,具有良好的业绩基础;6.具有较强的承压能力,谨慎、诚信,具有良好的职业道德及敬业精神;7.熟练使用常用办公软件及相关人事管理软件;8.掌握国家有关人力资源管理及劳动管理的法律、法规;9.认同企业发展理念,愿与企业共同发展。10.工作时间:9:00-6:30,单休。(非诚勿扰)温馨提示:租客网是租客网(深圳)科技有限公司旗下、以提供租赁系统服务的为主要业务的互联网平台,平台为全国超过两亿租客提供信息发布服务,为全国近200万经纪人提供SAAS系统,为众多公寓运营方提供公寓管理、运营发布、后期房源服务管理等全套管理系统,租客网包括租客惠、易推等为租客提供优惠服务及工作机会的模块。公司自主开发了万站推广运营系统,writenow即时记录软件等等,是一家高新技术服务型公司。租客网实行网络化管理,有意求职的员工,请到租客网招聘栏目填写电子简历,简历提交后,会有专业人员与您沟通并进入OA系统审核,我们欢迎各类人才与租客网共同成长!租客网官方网址为www.zuke.com,简历投递网址为https://m.zuke.com/job/,如有疑问,请致电租客网官方联系电话0755-22090000或客服电话4006-222222。扫描下面二维码添加本职位简历

2020年04月16日 00:11

我是去租客网面试技术员的,有人知道要注意些什么吗?

面试不外乎注意这些,首先带好简历吗,证明身份的证件,仪容仪表(清爽干净利落)最后一定要提前些到达面试场地

2020年04月15日 17:10